大家都应该有过这种经历,曾经很喜欢的一家店铺,天天去,但是有一天,就因为多要一份纸巾或者一根吸管,服务员感到了不耐烦或者不情愿,从而导致了你再也没有去过这家店铺,哪一天意外发现了那个顾客不在了,也减少了去的次数,这就是服务所带来的恶果。多以服务已经成为重中之重。那么奶茶店加盟品牌如何做好服务,才能减少投诉呢?台盖认为:
首先要主动介绍,在店内陈设座椅的特色奶茶店,消费者一般会进来入座单点,这就需要服务员热情主动递奶茶菜单,主动介绍自己“你们好,我是台盖奶茶一号服务员,很高兴为你们服务,这是我们的菜单”,这样不仅起到了接待的作用,也让消费者感到特别。
其次,根据消费者的点单推荐优惠,先提前说一下店铺目前有优惠活动,让消费者自主选择是否需要。如果当消费者吃完发现,别的桌有优惠活动,但是他们桌没有会对奶茶店加盟品牌印象变差。
最后,消费者点一杯奶茶,问一下要大杯还是杯,有些特色奶茶只能做冰饮,询问是否可以喝冰的。服务员不能做的是在顾客说了这样就行的时候再进行建议性销售,不向儿童做推荐,不要推荐适合的产品而不是价格高的产品。
奶茶店加盟品牌服务如何减少投诉增加回头率,以上台盖建议的三点要做好。想要做好一家特色奶茶店,服务是关键点,但是也要有高品质的奶茶。有了品质保障的前提,优化服务才是奶茶店竞争的优势所在。